Macarons de 1776

@LouisXVI

15min - 180°C

• 4 blancs d'œufs

• 250 g de sucre

• 250 g de poudre d'amandes

1. Mélanger la poudre d'amandes et le sucre.

2. Ajouter les blancs d'œufs (on n'utilise pas les jaunes dans cette recette)

3. Réaliser de petits tas sur une plaque allant au four n'est-ce pas @Sam.

4. Enfourner pour 15min (surveiller, peut-être que 12min suffiront, ça dépend du four).