Quenelles de brochet sauce Nantua
- Claire C
- 11 oct. 2020
- 1 min de lecture
Spécialité lyonnaise !
Des quenelles de brochet ( Giraudet : quenelles fraîches, magasin Lyon et à Paris )
De la sauce Nantua ( Giraudet encore )
Mettre les quenelles dans un plat, y verser la sauce puis laisser 30 min au four à 180 °C.

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