Tarte au sucre

20 min 190°

• 200 g sucre

• 200 g crème

• 3 œufs

• 250 g farine

• 1 sachet de levure

• 1 pincée de sel

• + 50 g beurre (au-dessus)

• + 50 g sucre (au-dessus)

• + sucre vanillé (au-dessus)

• + amandes effilées (au-dessus)

Mélanger sucre et œufs 🡪 bien battre

Ajouter la farine et la levure tamisée puis la crème et le sel

Mettre dans le plat et mettre le beurre en petits morceaux par-dessus, puis du sucre vanillé et le sucre