Gaufres de Bruxelles parfaites
- laurenecouty5
- 7 juil.
- 1 min de lecture
63 g de beurre fondu
250 g de farine
1 petite pincée de sel
15 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
20 cl de lait
18 cl d'eau gazeuse
1/2 sachet de levure
une pointe de couteau de vanille
Faites fondre le beurre et laissez refroidir.
Dans un saladier, mélangez à l’aide d’un fouet la farine, le sel, le sucre, le sucre vanillé et les œufs.
Dans un second saladier, mélangez le lait, l'eau gazeuse et la levure puis ajoutez ce mélange liquide dans le premier saladier.
Ajoutez le beurre fondu et la vanille.
Fouettez jusqu’à ce que la pâte soit homogène et laissez reposer 30 minutes. (ou non)
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