Menus de Trek

Petit déjeuner

• Muesli porridge maison voir recettes ici avec de l'eau chaude (150g de mélange par personne par petit dej)

• Dosette de café/thé

Déjeuner

- Pain: VolhornBrott ( Alain pour les intimes) ou pain grandes tranches en sachet, wraps ou pain frais pour le permier jour

- Fromage à pâte dure (comté, abondance, tomme, ossau iraty, etorky) le mieux est de l'acheter à la fromagerie - prendre un petit sachet qui se ferme parce que c'est toujours un peu gras avec la température.

- Saucisson, Noix de jambon, Rillettes Henaff, Rillettes de thon/saumon

Soirs

Apéro:

• Saucisson

• Cacahuètes

• Graines en tout genre

Soupe

• Petite soupelette deshydratée, c'est chaud ça met du baume au coeur.

Féculent:

• Prendre des féculents avec des temps de cuisson pas trop longs. Avec le réchaud, beaucoup de pertes, les temps de cuisson sont toujours beaucoup plus longs que les temps indiqués.

• Pâtes compacte (coquillettes 3 min) ou pâtes étoiles/alphabet

• Semoule nature ou aux épices

• Mélange de graines Tipiak Méli-mélo

Sauce

• Petite conserve de concentré de tomates

• Tube de double concentré de tomatoes qu'on peut diluer à l'eau

• Globalement pour faire des sauces: des soupes réhydratées - tomates ou champis

• Conserve de thon à la tomate/ au citron

Dessert

• Fruits secs en tout genre: mangues, figues, dattes, ananas, bananes

• Plaque de chocolat (uniquement pour les grands jours) - si la météo le permet

Petite vue du matin en ouvrant la tente sur le Tour du Beaufortain. On n'avait pas eu bien chaud cette nuit là, givre sur la tente le matin.