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Salade d'hiver
Pour deux personnes chou rouge chou blanc carotte oignon rouge pomme fromage mâche graines de tournesol noisettes


Soupe à l'oignon
(Recette de Pépé et Mémé) Pour 5 personnes: 300 g oignons 200 g farine 15 g de beurre 2 L eau Tranches de pain Fromage râpé (comté) Noix...


Soupe coco-corail
300g de lentilles corail 400g de tomates oelées en conserve 40cL de lait de cpcp 40cL de bouillon de légumes 1 oignon 1 cuillère à soupe...


Salade de pois cassés, chorizo et tomates
Louis 250 g de pois cassés 1 quart de chorizo 2 tomates 1 oignon Faire cuire les pois cassés, puis les laisser refroidir ( ou les passer...


Gaspacho
1 kg de tomates bien mûres 1 concombre 2 poivrons rouges 1/2 oignon blanc 5cL de vinaigre de Xérès 10cL d'huile d'olive 1 gousse d'ail...


Trifle chèvre tomates
50g de biscuits salés type tuc, 25 g de beurre, 1 chèvre frais de environ 100g, 4 tomates 1 oignon du thym 4 CàS d'huile d'olive, jus de...


Roulé tomates/boursin
8 min-200° 15 g farine 25 g maïzena 30g concentré de tomates 3 œufs 50 g gruyère râpé 1 càc levure 70 g beurre fondu 1 càc paprika QQ...
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