Il était une fois la patisserie Cuisson 1h10 + 2h de repos Caramel au beurre salé : 250 g de sucre en poudre Quelques gouttes de jus de...

Pépé 15 min à 170° -- 25 min à 180 Pâte sablée recette ici 8 pommes Boudoirs (1 petit paquet) Sucre roux Pâte sablée à faire cuire à...

Bernard 35-40 min 160° 90 g beurre mou 235 g sucre 4 œufs 60 g farine 200 g noix ½ sachet de levure 65 mL eau et 51 g de Kirsch (alcool)...

Clémence #moninternedefolie 150 ° - 28 min 150 g de beurre 1 tablette de chocolat (200g) 179 g de sucre roux 45 g de farine (épeautre,...

10 min 180° 125 g sucre (50 + 75) 4 œufs 60 g beurre 100 g farine 1 càc levure Confiture ou Nutella ou, Casser les oeufs en sséparant les...

Papille et Pupille 45 min à 150° Ingrédients : 50 cL de lait vanille (gousse ou poudre) 4 œufs 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1...

220° pendant 30 min 1 pâte feuilletée 500 g de rhubarbe 120 g de sucre 20 cL de crème 2 oeufs 1 càc de cannelle Eplucher la rhubarbe et...

15-20 min 170° Pate à tarte 200 g de farine 50 g poudre amandes 1 pincée de sel 140 g beurre 60 g sucre 1 jaune d’œuf Ajouter les...

Pépé & Mémé #Enfance #ScrouitchScrouitch 6 œufs 240g de sucre 90g de farine 2 sachets de sucre vanillé 90 g de fécule Préchauffer le...

Bernard 30-45 min 170° 175 g sucre 120 g beurre 1 zeste citron 3 œufs 150 g de farine 80 g jus de citron +20g ½ càc levure Mélanger le...

Manon 3 œufs à séparer 100 g sucre roux 1 sachet sucre vanillé 250g mascarpone Biscuits à la cuillère (une vingtaine) Café Cacao amer 1...

Recette de Delphine 45 min 180° 225 g de farine 150 g sucre 3 œufs 1 sachet de levure 159 mL de lait 110 g miel 100 g beurre fondu 1...

20 min poêle - 15 min 190 ° - 25 min 190 ° 10 pommes 30 g beurre 20 et 50 g sucre Pate brisée sucrée ( voir recette) Faire la pâte brisée...

(Michalak) 20 min 180° 500g de farine 300g d’oeuf ( 5 oeufs environ) 200 mL de lait écrémé 10 g de sel 25g de sucre 15 g de levure 100 g...

Cuisson : 1h 15 300 g riz rond 1,5 L de lait 1 pincée de sel 150 g de sucre en poudre 2 sachets sucre vanillé 75 g beurre 3 jaunes d’œufs...

40 min 170° La pâte sucrée : 140g de beurre à T° ambiante 75g de sucre glace 25g de poudre d’amande une pincée de sel un œuf 250g de...

(confinement) 30 min 180°si gros moule 20 min à 180 °si muffin 2 oeufs 100 g sucre 200 g farine 1 sachet de levure 2 petits suisse 200 g...

(IEUF) 10 min 180° 200 g de spéculoos 60 g beurre Concasser les spéculoos et ajouter le beurre. Mettre la pâte dans le cercle. 4 pommes 2...

(Christophe Michalak : IEUF) 10min à 200° -- 15 min à 220° Pour le biscuit shortbread : 30 g de sucre glace 2 pincées de sel 100 g de...

20 min 180° Pâte à tarte 259 g de farine 100 g poudre amandes 100 g sucre 1 jaune 1 pincée de sel 150 g beurre Crème pâtissière 100 g...