15 min casserole - 25 min à 200 ° Pate brisée 8 petites pommes de terres 100 g roquefort 15 g gruyère râpé 1 œuf 20 cl lait 1 càs crème...

Pour deux personnes: 2 tomates 1/2 oignon 4 œufs du chorizo (optionnel) de la ciboulette Faire revenir les tomates à a poêle avec...

Spécialité lyonnaise ! Des quenelles de brochet ( Giraudet : quenelles fraîches, magasin Lyon et à Paris ) De la sauce Nantua ( Giraudet...

Recette de Pépé A préparer la veille 4 diots 2 oignons eau (35 cL) vin blanc (20 % de la quantité d'eau = 6 cL) 1 bonne cuillère à soupe...

Pour deux personnes : 4 galettes 2 tomates 1 bûche de chèvre Tapenade Des oignons Roquette Faire revenir les oignons. Disposer la galette...

Déjeuner de soleil 6 personnes 180 ° - 40 min puis 200 - 15 min 5 aubergines 300 g de pois chiches cuits ( ceux en boîte sont cuits ;) )...

Sevan 20 min à 180 ° pâte brisée 25 cL de crème fraîche une boîte de pulpe de tomate ( 300g) une boîte de thon (ou 2 en fonction des...

Claire au matcha 20 min à 200°C + 15 min de cuisson 1 potimarron 1 oignon 1 courgette ( faire sans si on est en hiver) 1 bocal de pois...

1 pâte brisée à l'huile d'olive ( variante: mettre 1/4 de farine de sarrasin) 6 gros oignons 1 bûche de chèvre vinaigre balsamique 20 g...

Repos 1 nuit conseillée Huile ( pour recouvrir poulet) 5 càs sauce soja 2 càs jus de citron 1 càc moutarde 600 g poulet 1 oignon 1 càc...

300 g de riz 900 g d'eau ( poids de riz x3) 1 oignon 1 bouillon de légumes 50 g de parmesan 1 càs soupe huile 10 g de beurre Emincer...

1 paquet de feuilles de riz 500 g de germes de soja ( ou pousses de haricots mungo pour les intimes) 1 carotte de la menthe 100 g...

Pour 4 personnes 50 cl de bouillon de bœuf 4 tranches de poitrine de porc fraîche assez épaisses (1cm) 100 g de sucre 2 échalotes...

Louis Pour 2 muffins 2 oeufs 4 tranches de lard 2 muffins 4 tranches de fromage ( type comté ou tomme ou tout autre fromage avec du goût)...

Pour 4 galettes 4 galettes de blé noir ( ou de sarrasin si vous préférez) 2 oignons moyens revenus dans du beurre Du fromage rapé ( pas...

45 min à 200° puis poele 20 min 4 aubergines 5 tomates 4 càs d’huile d’olive 3 gousses d’ail 1 càc herbes de provence 1 càc 5 épices 1...

500 g champignons congelés ou non 2 pommes de terre 1 oignon Faire cuire les pommes de terre En parallèle, cuire les champignons à la...

2-3 courgettes ½ bouillon cube de légumes 1 càs crème Cuire vapeur les courgettes et en parallèle faire fondre le bouillon dans de l’eau...

18-20 min-180 250 mL eau 250 mL oeufs = 5 œufs 140 g farine 110 g beurre 5 g sel Poivre, Noix de muscade 150 g comté râpé Mettre l'eau,...

10 min-180 150 g farine 20 g poudre d’amandes 100 g beurre 1 jaune d’œuf 130 g garniture : comté + herbes ou chorizo ou olives Tout...