230 g de tofu doux 1 cuillère à soupe de grains de poivre du Sichuan 100g de porc haché 30% de matière grasse 2 gousses d’ail émincées...

Plaisirs Culinaires 180 ° - 30 min puis 15 min 2 grosses aubergines 4 gousses d'ail 200 g de crozets au sarrasin 20 cl de sauce tomate...

Yuka 3 grosses aubergines (½ concombre si vous aimez ça) 250g de boulgour 125g de pois chiches (poids égoutté) 1 petit bouquet de menthe...

50 min 180° 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 4 oeufs 200 mL de creme entière 40 g de chapelure sel, poivre, herbes de Provencem...

Whoogy's 2 grosses aubergines 400g de tagliatelles 400g de tomates cerises en conserve piment d'Espelette ou autre piment 3 gousses d'ail...

Ottolenghi, Flavour Pour deux personnes ayant faim Asse rapide 4 pommes de terre 2 navets, ou chou rave gochujang (ou pâte de piment)...

Pour deux personnes 150g de petit épeautre 40g de parmesan à râper, pas déjà en poudre 1 verre de vin blanc sec 600 mL de bouillon de...

Dixit "gratin de raves" d'après Pépé et Mémé 180° - 30 min 3 navets 30 g beurre 50 g farine 300 mL eau 100 g fromage rapé poivre, sel,...

Whoogys 600g de crozets 3 oignons 350g de lard fumé 40cl de crème entière 1 verre de vin blanc 2 Reblochons 2 gousses d’ail Découper les...

#potagercity 30 min à 180° 1 petit céleri-rave 20 cL crème liquide 1 demie bûche de fromage de chèvre 1 oignon 1 càc huile d'olive Sel,...

Inspiration de Claudia 180° - 10 puis 35 minutes 1 pate brisée au beurre 4 oeufs 160g de bleu d'Auvergne / gorgonzola 1 pot de crème...

Pour 13 galettes de 6,5 cm 500 g de blettes (côte et feuille) 40 g de noisettes entières 70 g de parmesan 30 g de chapelure 1 œuf bio ou...

4 pers. Noix de Saint Jacques 8 Noisettes hachées 40 g Huile de noisette 3 cl Vinaigre balsamique blanc 1 cl Grenade 1 Fleur de sel 4...

• 300g de crozets aux chanterelles ALPINA • 75cl de bouillon de volaille • 100g de chanterelles • 1 gros oignon • 100g de parmesan • 50g...

Ingrédients : 1 pâte brisée (voir ici) 50 g de cassonade 50 g de sucre blanc 1 càs de Maïzena 1 càs de 4 épices 500 g de chair de...

Ottolenghi, Simple Pour 4 personnes 500g de trofie 1 grosse gousse d'ail 4 filets d'anchois 60g de basilic + quelques feuilles pour...

Pâte rustique au parmesan : 150g de farine de type T 55 115g de beurre coupé en dés très froid + une grosse pincée de sel Thym frais...

1 pâte recette ici 3 oeufs qu'on bat en omelette 20cL de crème d'avoine/amande (petite brique) comté 150g lardons (2 pqts) muscade...

Merci Laetitia !!! <3 1h de cuisson au minimum Pour 10 personnes : 1 poulet (1,5 à 2 kg) 2 carottes 1 branche de céleri 4 oignons jaunes...

Merci Nisrine <3 Les boulettes * 500 g de boeuf haché * 1 oignon * 2 gousses d'ail * Epices : cumin, paprika, persil, coriandre, sel,...