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LE ZESTE GOURMAND
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Trofie au basilic et aux pistaches
Tarte rustique aux tomates anciennes
Quiche lorraine sans crème
Menus de Trek
Crumble à la poudre de noisettes et figues du jardin
Gâteau magique à la crème de marrons
Effiloché de poulet à la cacahuète ou dit "Ají de gallina" en péruvien
Kefta marocain
Tatin de navets-poireaux
Gâteau moelleux pistache – framboise
Risotto au vin Rouge
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Gnocchis aux poireaux et lait de coco
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Brunsli de Noël
Velouté de fenouil aux amandes
Sablés aux épices de Noël
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Soupe de cresson
Green chakchouka au sumac
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